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DL-丙氨酸
分子式：C3H7NO2
分子量：89.09
CAS號(hào)：302-72-7
含量:98.5%~101.0%
【性狀】無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無氣味，有甜味，溶于水。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】AJI97 FCCV
【用途】DL-丙氨酸主要用于食品加工工業(yè)作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、用作調(diào)味料。
增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味效果，改善人工調(diào)味劑的味感，改善有機(jī)酸的酸味，提高腌制效果，提高醇類飲料的質(zhì)量，防止油類氧化，改善浸漬品的風(fēng)味，合成清酒的調(diào)味料。
DL-丙氨酸還是合成一些農(nóng)藥及醫(yī)藥的重要中間體，醫(yī)學(xué)微生物和生物化學(xué)氨基酸代謝用藥。
【包裝】20Kg紙板桶內(nèi)襯塑料內(nèi)膽，亦可隨客戶要求。