沒食子酸丙酯
- 發(fā)布日期: 2023-04-24
- 更新日期: 2025-02-13
產(chǎn)品詳請
EINECS編號(hào) |
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品牌 |
普世達(dá)
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用途 |
抗氧化劑
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英文名稱 |
Propyl gallate
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型號(hào) |
食品級(jí)
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別名 |
沒食子酸丙酯
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純度 |
98%
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CAS編號(hào) |
121-79-9
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分子式 |
C10H1205
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有效物質(zhì)含量 |
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沒食子酸丙酯
中文名沒食子酸丙酯
外文名Propyl gallate;PG
別 名棓酸丙酯
CAS登錄號(hào)121-79-9
法定編號(hào)CNS 04.003
分子式C10H1205
相對分子量212.20
食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品,其 使用量為0.1g/kg。