| 產(chǎn)地: 湖北 | 貨號: 20211201 | 品牌: 普世達 |
| 用途: 中間體 | 英文名稱(chēng): | CAS編號: |
| 別名: 藍莓提取物 | 純度: 99% | 規格: 25kg |
| 分子式: | 級別: 食品級 |
中文名藍莓花青素
外文名Vaccinium Oxycoccus Pigment
性 質(zhì)紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體
藍莓花青素（Vaccinium Oxycoccus Pigment）為黃酮和黃烷酮的衍生物，紅褐至黑褐色粉末、塊狀或液體，略有特殊風(fēng)味。微溶于水。受熱不穩定。
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